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幾十年餐飲老品牌(稻香) 如何煥發新生

閱讀數: 101 | 時間: 2019-09-16
  • 簡介
    概要

  • 基于品牌核心價值與市場調研,尚膳若水從其菜式出品、空間設計等多方面進行改造,極力放大稻香 “一稻一山水,一味一年華”的美食文化,為年輕顧客提供“東方美食的詩意表達”的沉浸式文化體驗,同時也讓老顧客有全新感受。

近年來傳統酒樓倒閉潮頻發,精緻小店不斷攻占年輕消費市場,傳統餐飲企業若不轉變将難以前行。

 

擁有28年曆史、全國120多家門店、粵菜商業帝國典範的香港稻香集團讓旗下“稻香”率先轉型升級。


基于品牌核心價值與市場調研,尚膳若水從其菜式出品、空間設計等多方面進行改造,極力放大稻香 “一稻一山水,一味一年華”的美食文化,為年輕顧客提供“東方美食的詩意表達”的沉浸式文化體驗,同時也讓老顧客有全新感受。


 

品牌名稱:稻香

品類分類:粵式中餐

品牌口号:一稻一山水,一味一年華

目标市場:定位華南,面向全國

服務内容:品牌戰略咨詢、品牌設計、空間打造

服務屬性:舊品牌升級

 

 

基礎元素

稻香山水,韻味東方





 

視覺接觸

浪漫詩意的東方文化




 

空間體驗

沉浸式美食文化體驗







 

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